2024.4 인천 송월동 맛집 차우향

 

2024.4 인천 송월동 맛집 차우향

인천 송월동에 위치한 차우향을 방문해 맛있는 중식을 즐기고 왔습니다. 짜장면, 짬뽕, 볶음밥, 그리고 탕수육까지 중식의 대표 메뉴들을 한자리에서 맛볼 수 있었는데요, 각각의 메뉴가 어떤 맛을 가지고 있었는지 자세한 후기를 전해드리겠습니다.

차우향의 분위기

차우향은 깔끔하고 정갈한 내부 인테리어를 갖추고 있어 편안한 식사를 즐기기에 좋은 곳이었습니다. 식사 시간대가 되자 가족 단위 손님과 직장인들로 가득 찼고, 손님들의 만족스러운 표정에서 이곳이 인기 있는 이유를 알 수 있었습니다.

짜장면 – 깊고 진한 맛

짜장면은 중식의 기본이라고 할 수 있습니다. 차우향의 짜장면은 면이 쫄깃하고 윤기가 흘렀으며, 짜장 소스는 진하면서도 감칠맛이 살아 있었습니다. 춘장의 깊은 풍미와 적당히 볶아진 고기와 채소가 조화를 이루어 먹을 때마다 고소한 맛이 입안에 퍼졌습니다. 짜장면을 한 입 먹는 순간, 이곳이 왜 맛집으로 소문났는지 단번에 이해할 수 있었습니다.

짬뽕 – 얼큰하고 시원한 국물

짬뽕은 매운맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러진 국물이 인상적이었습니다. 오징어, 홍합, 새우 등 신선한 해산물이 푸짐하게 들어가 국물 맛이 더욱 깊고 진했습니다. 또한, 양배추와 양파가 풍부하게 들어가 있어 자연스러운 단맛이 우러나와 국물이 더욱 감칠맛 나게 느껴졌어요. 한 숟갈 뜰 때마다 얼큰하고 시원한 맛이 전해져 계속해서 국물을 떠먹게 되었습니다.

볶음밥 – 불향 가득한 한 그릇

볶음밥은 밥알이 고슬고슬하게 볶아져 있어 씹는 식감이 좋았고, 짜장 소스와 함께 먹었을 때 더욱 맛있었습니다. 간이 적당히 배어 있어 짜지 않으면서도 고소한 맛이 돋보였고, 불향이 은은하게 퍼져 중식당 특유의 매력을 한껏 느낄 수 있었습니다. 특히 함께 제공된 계란프라이가 볶음밥과 잘 어우러져 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다.

탕수육 – 바삭하면서도 촉촉한 정석 탕수육

탕수육은 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기의 조화가 완벽했습니다. 튀김옷이 너무 두껍지 않아 식감이 가벼웠고, 고기 자체의 육즙이 살아 있어 씹을 때마다 촉촉함이 느껴졌습니다. 소스는 적당히 새콤달콤하여 튀김과의 조화가 훌륭했고, 부먹과 찍먹 어느 쪽으로 먹어도 만족스러웠어요. 바삭함이 오래 유지되는 것도 큰 장점이었습니다.

총평

차우향에서 맛본 짜장면, 짬뽕, 볶음밥, 탕수육은 모두 기대 이상의 맛이었습니다. 기본에 충실하면서도 각 메뉴의 개성이 살아 있어 누구나 만족할 만한 맛을 자랑했습니다. 짜장면은 깊고 고소한 맛이 일품이었고, 짬뽕은 해산물의 감칠맛과 얼큰한 국물이 인상적이었으며, 볶음밥은 불향과 고슬고슬한 식감이 훌륭했습니다. 특히 탕수육은 바삭함과 촉촉한 고기의 조화가 완벽해 다시 방문하고 싶게 만들었습니다.

인천 송월동에서 맛있는 중식을 찾고 계신다면 차우향을 강력 추천드립니다. 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 이곳에서 여러분도 만족스러운 한 끼를 즐기시길 바랍니다!

 

 

 

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