2024.5 파리바게뜨 검암역점에서 맛본 볼카노 크루아상 – 바삭함의 끝판왕!

 

2024.5 파리바게뜨 검암역점에서 맛본 볼카노 크루아상 – 바삭함의 끝판왕!

요즘 크루아상 맛집이 많아지고 있지만, 가끔은 가까운 파리바게뜨에서도 괜찮은 크루아상을 찾을 수 있다는 사실!

오늘은 파리바게뜨 검암역점에서 구매한 볼카노 크루아상을 소개해 보려고 합니다.

빵을 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 경험해볼 만한 특별한 맛이었습니다.

 구매 장소

파리바게뜨 검암역점에서 구매했습니다.

검암역 주변에는 다양한 프랜차이즈 카페와 빵집이 있지만, 파리바게뜨는 언제 가도 기본 이상의 맛을 보장하는 곳이라 믿고 방문했습니다. 매장에서 갓 구운 빵이 여러 종류 있었는데, 유독 제 눈길을 사로잡은 것이 바로 이 볼카노 크루아상이었습니다.

비주얼부터 남다른 볼카노 크루아상

볼카노 크루아상이라는 이름답게, 일반 크루아상과는 다른 독특한 모양이 특징입니다.

마치 화산이 폭발하는 듯한 둥근 원뿔 형태로, 겹겹이 쌓인 결이 한눈에 보일 정도로 인상적이었습니다.

비닐 포장을 열기 전에도 고소한 버터 향이 퍼졌고, 빵 표면은 바삭한 식감을 자랑하듯 반짝반짝 윤기가 흐르고 있었습니다. 일반적인 크루아상보다 좀 더 묵직한 느낌이었는데, 한 입 베어 물었을 때의 식감이 너무 기대되었습니다.

 

 

 겉바속촉의 정석! 식감과 맛

한입 베어 물자마자 "와~"라는 감탄이 절로 나왔습니다.

 

겉은 완벽한 바삭함!

크루아상의 생명은 역시 겉부분의 바삭함인데, 볼카노 크루아상은 손으로 살짝 누르면 바삭바삭 부서지는 결이 살아있었습니다. 포장 상태에서도 겉이 눅눅해지지 않은 걸 보니 정말 제대로 구운 느낌!

 

속은 쫀득하고 촉촉!

반면 속은 아주 촉촉하고 쫀득한 결이 살아 있었습니다. 겉바속촉의 정석이라고 할 수 있었습니다.

크루아상의 결이 한 겹 한 겹 살아 있어서 씹을 때마다 고소한 버터 향과 함께 풍미가 확 퍼졌습니다.

 

은은한 단맛과 깊은 풍미

볼카노 크루아상은 단맛이 과하지 않아서 부담 없이 먹기 좋았습니다.

버터의 깊은 풍미가 살아 있고, 은은한 단맛이 입안에 오래 남았습니다.

그냥 먹어도 맛있지만, 커피와 함께 먹으면 더 완벽한 조합이 될 것 같습니다.

 

 

커피와 환상 조합!

이날 저는 크루아상과 함께 아이스 아메리카노를 곁들였습니다.

고소한 버터 향이 가득한 크루아상과 씁쓸한 아메리카노가 만나니 단짠 조합이 제대로 완성됐습니다.

달달한 크루아상을 좋아하시는 분들은 연유 라떼나 바닐라 라떼와 함께 먹어도 잘 어울릴 것 같습니다.

 

또 먹고 싶은 빵!

✔ 비주얼: 화산처럼 층이 살아 있는 독특한 모양

✔ 식감: 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화

✔ 맛: 은은한 단맛과 깊은 버터 풍미, 부담 없이 즐기기 좋음

✔ 커피와 조합: 아메리카노와 찰떡궁합!

파리바게뜨에서 이런 고급스러운 크루아상을 만날 줄 몰랐습니다.

볼카노 크루아상, 이름처럼 폭발적인 맛과 식감을 가진 빵이었습니다.

크루아상을 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 꼭 경험해보시길 추천합니다.

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