2024.5 콩심 송림점에서 맛본 제육덮밥 – 푸짐하고 감칠맛 가득한 한 끼!

2024.5 콩심 송림점에서 맛본 제육덮밥 – 푸짐하고 감칠맛 가득한 한 끼! 

인천 송림동을 지나가다가 든든한 한 끼가 생각나 들른 콩심 송림점. 평소에도 전주비빔밥을 맛있게 먹었던 곳이라 기대감이 컸는데, 이번에는 제육덮밥을 주문해보았습니다. 매콤한 양념이 가득한 제육과 고소한 들깨, 상큼한 채소가 어우러진 비주얼부터 만족스러웠습니다.

깔끔한 내부와 친절한 서비스

콩심 송림점은 프랜차이즈답게 깔끔한 인테리어와 쾌적한 분위기를 자랑합니다. 좌석 간격도 넉넉하고, 점심시간에도 붐비지만 회전율이 좋아 오래 기다리지 않고 식사할 수 있었습니다.
직원분들도 친절하게 주문을 받아주시고, 반찬이나 물이 필요할 때 신속하게 응대해 주셔서 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다.

비주얼부터 합격! 제육덮밥의 매력

제육덮밥이 나왔을 때, 비주얼이 상당히 인상적이었습니다. 일반적인 제육볶음과 달리 밥 위에 제육볶음이 듬뿍 올라가 있는 덮밥 스타일입니다.
그 위에 채 썬 적상추와 들깨 가루, 통깨가 솔솔 뿌려져 있어서 고소함이 더해졌습니다.
밥은 일반 흰쌀밥이 아닌 잡곡밥이라 더 건강한 느낌이 들었습니다.

맛은? – 감칠맛과 매콤함의 조화!

한 입 먹어보니, 기대했던 대로 쫄깃한 돼지고기와 매콤달콤한 양념의 조화가 아주 훌륭했습니다!
양념은 고추장 베이스로 적당히 달달하면서도 뒷맛에 깔끔한 매운맛이 감돌아 질리지 않았습니다.
특히, 김치와 함께 볶아져 있어서 감칠맛이 더욱 깊었고, 살짝 구운 듯한 돼지고기의 식감도 아주 좋았습니다.

게다가 위에 올려진 상추가 아삭아삭한 식감을 더해주면서, 무거운 느낌 없이 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.
들깨 가루 덕분에 고소한 맛도 가미되면서, 전반적으로 고기와 채소, 양념의 밸런스가 완벽한 제육덮밥이었습니다.

반찬과 함께 즐기는 한 끼 식사

콩심의 또 다른 매력은 함께 나오는 반찬이 정갈하고 맛있습니다!
이날 나온 반찬은 시원한 국물, 깍두기, 그리고 나물 반찬이었습니다.
특히 국물은 된장국 느낌이었는데, 제육덮밥과 함께 먹으니 느끼함 없이 개운하게 마무리할 수 있었습니다.

 가성비까지 최고!

가격도 합리적인 편이라 한 끼 든든하게 먹기 딱 좋은 메뉴였습니다.
푸짐한 양과 맛있는 반찬까지 곁들여지니, 한 끼 식사로 전혀 부족함이 없었습니다.
이 정도면 가성비 맛집으로 인정!

콩심 송림점 제육덮밥, 또 먹고 싶다!

장점
✔️ 매콤달콤한 양념이 돼지고기와 잘 어우러짐
✔️ 적상추와 들깨 가루 토핑으로 색다른 맛 제공
✔️ 잡곡밥이라 더 건강한 느낌
✔️ 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스
✔️ 반찬과 국물까지 조화로운 한 끼

 

제육덮밥을 좋아하는 분이라면 콩심 송림점의 제육덮밥, 꼭 한번 드셔보시길 바랍니다!
든든하면서도 감칠맛 가득한 한 끼를 즐길 수 있는 곳으로 추천합니다. 다음번에는 다른 메뉴도 도전해보고 싶습니다!

 

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