2024.3 맛있는굴요리 - 굴세상 숭의운동장점

2024.3 맛있는굴요리 - 굴세상 숭의운동장점

춥고 서늘한 계절이면 생각나는 별미, 바로 굴요리를 좋아하십니까?

인천 숭의동에 있는 굴세상 숭의점 에 다녀왔습니다.

요리 전문점이라는 이름처럼 다양한 굴 메뉴를 유명한 곳이었습니다.

굴세상 숭의점의 첫인상

식당에 들어서는 순간 느껴지는 포근한 분위기와 굴 특유의 바다 향이 기분 좋게 반겨줍니다. 내부는 깔끔하고 아늑하게 꾸며져 있어 가족 모임이나 혼밥 모두 부담 없이 즐길 수 있는 공간이었어요. 메뉴판에는 다양한 굴 요리가 가득해서 무엇을 먹어야 할지 잠시 고민했지만, 오늘은 대표 메뉴 3가지를 선택했습니다.

춥고 서늘한 날씨의 굴요리의 진수

먼저 굴국밥입니다. 뚝배기에 담겨 뜨겁게 끓여진 국밥은 보는 것만으로도 속이 든든해지는 기분이었어요. 국물은 맑고 개운하면서도 굴의 깊은 풍미가 진하게 스며들어 있었고, 밥과 함께 먹으니 이보다 더 좋을 순 없었습니다. 특히 국물에 깍두기 국물을 살짝 섞어 먹으니 색다른 감칠맛이 더해졌어요. 굴도 넉넉하게 들어 있어 국물 한 숟갈마다 굴의 부드러운 식감을 즐길 수 있었답니다

 

따로 굴국밥: 풍미와 깔끔함의 조화

다음으로는 따로 굴국밥. 이름 그대로 밥과 국물이 따로 나오는 스타일인데요, 국물에 밥이 말아져 나오는 굴국밥과는 다른 매력이 있더라고요. 뜨끈한 국물을 먼저 한 숟갈 떠먹고, 입맛에 따라 밥을 조금씩 말아가며 먹는 재미가 있었습니다. 국물이 훨씬 깔끔하게 느껴졌고, 굴의 신선함을 더 확실히 느낄 수 있었어요. 밥과 굴을 한입에 먹는 조화가 정말 최고였습니다.

 

 

 

굴비빔밥: 색다른 굴 요리

마지막으로는 굴비빔밥입니다. 커다란 그릇에 밥과 굴, 다양한 채소들이 한가득 담겨 나왔는데요, 비빔밥 특유의 고소함과 굴의 신선함이 조화를 이루어 색다른 맛을 느낄 수 있었습니다. 특히, 고추장 소스가 적당히 매콤하면서도 굴의 맛을 해치지 않고 잘 어우러지더라고요. 개인적으로 참기름을 살짝 더 추가해서 비벼 먹었더니 더욱 고소하고 풍미가 진해졌습니다.

반찬과 서비스까지 훌륭해요!

깍두기와 배추김치는 굴국밥과 찰떡궁합을 위해, 굴무침 같은 별미도 즐길 것을 제공합니다.

약간의 중간이 필요한 것이 없으면 기분 좋게 식사할 수 있을 것입니다.

굴세상 숭의점의 매력은?

굴 요리 전문점답게 굴이 정말 신선했습니다. 굴 특유의 바다 향과 부드러운 식감이 그대로 살아있어서 굴 요리를 좋아하시는 분들에게는 천국 같은 곳이라고 할 수 있을 것 같아요. 또, 다양한 메뉴가 있어서 굴을 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.

재방문 의사 100%!

이번 방문으로 굴세상 숭의점에 대한 기대를 충분히 만족시킬 수 있습니다.특히 춥고 서늘한날, 속시원하고 싶을 때 딱 좋은 곳인 것 같습니다. 요리를 좋아하는 분들, 그리고 겨울 별미를 찾아주시는 굴매니아에게 추천합니다!

 

 

#치즈핫바, #오징어튀김, #전기장판, #폭설,#굴짬뽕 #진흥각 #랜더스맥주 #망원시장 #순후추라면 #밴댕이회무침 #Cu도시락 #호두붐신도림역 #연안부두, #삼성카메라, #똑딱이카메라, #삼성필름카메라, #인천누수007, #컴포즈아이스아메리카노, #컴포즈 , #아이스아메리카노, #버거킹 #불고기와퍼주니어